取材温泉津町『井田屋焼肉のたれ』古くからつたわる幻の調味料!美味しさの秘密&自立する地域を目指す様子 肉用牛の産地でもある島根県大田市温泉津町井田。企業組合井田屋を立ち上げ地域で焼肉のたれを製造しています。その他地域食堂、いきいきタクシーの取り組みなども紹介します。2024.03.08取材美味しいもの