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温泉津の春の味覚!「天然 ゆのつわかめ」がやみつきになる旨さ!!

温泉津港で磯の香りがしたら、天然のわかめが干されているかも!山陰でしか見られない?!貴重な風景を取材してきました。
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石見銀山群言堂本店「大地の畑の苺パフェ」食べてきました🍓

群言堂カフェへ美味しい苺パフェを食べてきた様子をお届けします。
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【島根県大田市】エステサロン『アンティ・アージュ』ハリ艶実感コースを体験レポート♪

2024年春にオシャレでかわいいエステサロンがオープンしました!大田発掘スタッフが体験してきましたのでご紹介します!
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温泉津あさいちに行ってきた様子をレポート♪

大田市温泉津町で開催された様子を取材してきました!
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キャンプやバーベキューにもおすすめ🥩 調理用石州瓦「鬼岩」で、お肉やお餅が美味しく焼けますよ!

大田市大屋町鬼村地区。「鬼」の名前がついた、小さい歴史ある町で開発された調理用石州瓦の紹介をします。
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温泉津町『井田屋焼肉のたれ』古くからつたわる幻の調味料!美味しさの秘密&自立する地域を目指す様子

肉用牛の産地でもある島根県大田市温泉津町井田。企業組合井田屋を立ち上げ地域で焼肉のたれを製造しています。その他地域食堂、いきいきタクシーの取り組みなども紹介します。
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高級魚アンコウをさばいて食べる体験ができる!!大田市レジャーアイランド海賊村(第二漁勢丸)へ行ってきました!

【大田市五十猛町】漁師さんの船上で実際に行っているアンコウのさばき方が体験できて…鍋を食べてきた様子を紹介🐡
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大田の冬の風物詩『大代ゆずっこくらぶの熟成柚子胡椒』の製造の様子を取材!!

冬になると大田市内に出回る大代ゆずっこくらぶの熟成の柚子胡椒。今回は久利町の作業場へ取材に行ってきました!
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大田市の名産!三瓶そばについて調べてみました!!

江戸時代からその味を守ってきた日本遺産の構成文化財に認定されている「三瓶そば」の歴史や美味しさについて調べてみました。
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有限会社勝部商店『あなごの骨せんべい』大田市ブランド大あなごを使った逸品!

大田で作られた美味しいものを全国の皆さんにもっと知ってもらおう!!ということで、大田発掘で取材!!有限会社勝部商店へ行ってきました!!