三瓶グルメの定番となりつつあるSANBE BURGAR(三瓶バーガー)🍔
いつ頃できたのかな?と調べると創業2004年。
なんと21年目でした。ログハウスの建物が素敵で、三瓶のお出掛けにもぴったり。
広い駐車場にはツーリングを楽しむ方のバイクもよく見かけます。
大田市民ならきっと味わったことのあるその味を求めて三瓶へと走ってきました🚙
地元のめぐみがたっぷり!
島根県産にこだわり、パテは島根県産和牛と島根ポークの合挽100%!
肉汁がジュワっと溢れ、お肉の旨みが口いっぱいに広がります。
シャキっと爽やかな野菜ももちろん地元産。
そして、ポテトがまたとっても美味しい!
サクッ ホロっとした食感で、ほどよい塩味。お芋の美味しさが引き立ちます。
また、ハンバーガーショップには珍しいのが、バンズの焼き方です。
手作りのバンズは、なんと店内の石窯で焼かれているそう。
少し奥にある石窯を特別に見せてもらいました。
ハートが散りばめられて、かわいい♡♡
ふわっと甘い香りが漂っていました。
この時は、バンズを焼いているのではなく、翌日使用する薪を余熱で乾燥させているところでした。ひとつひとつの作業の丁寧さに驚きました。
ワンちゃん連れにもうれしい!ドッグカフェ
ワンちゃん連れの方と、そうでない方のエリアが分かれています。
ドッグカフェは入って右のエリア。
テラス席もあります。
ワンちゃん用のメニューやおやつもあるので、愛犬と一緒にお食事が出来ますよ。
ワンちゃんのお水やお水を入れる容器もありました。

入口のワンちゃんの木もかわいいです!
三瓶バーガーのすぐ近くにはドッグランやドッグバンガローが楽しめる「北の原キャンプ場」もあります。
ぜひ、そちらもチェックしてみてくださいね。
北の原キャンプ場
島根県大田市三瓶町多根1121番1
三瓶のお土産がずらり
入ってすぐのところには、ショッピングコーナーがありますよ。
さんべバーガーのこだわりハンバーグや、わさびマヨネーズに三瓶の薪まで!
また、ワンちゃん用にジャーキーやクッキーなどのグッズもありましたよ。
三瓶を思いっきり楽しもう
さんべバーガーの前には「三瓶自然館サヒメル」、すぐ近くには「北の原キャンプ場」や「三瓶こもれびの広場木工館」があります。
少し車を走らせると、「三瓶温泉」や「三瓶観光リフト」もあります。
美しい三瓶の山々に大自然を感じる三瓶エリア。ぜひ、三瓶を楽しんでくださいね。
SANBE BURGERについて
SANBE BURGER
島根県大田市三瓶町多根1125-2
TEL:0854-86-0200
FAX:0854-86-0336
営業時間:10:00〜17:00
冬季期間(12月〜3月中旬) 10:00〜16:00
定休日:火曜日 ただし、祝日等にあたる日は営業
※テイクアウト可
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